豪華で、でもめっちゃ節約な晩ごはん。それが難しい。

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ごはん食べていけたらそれでいい。

でもちょっと栄養も考えて。

少し彩りも加えたらそれはそれでいい。

育ち盛りの子供にはガッツリお肉を食べさせてあげたいね。

野菜嫌いの子供には手間をかけて工夫を凝らして。

んなことしてたら1か月3万円でやれるかーーーい!

と、思いながらも頑張ります。

揚げだし茄子。

揚げ出し餅。

何か月も引き出しに眠ってたおまけのお餅。

最近、龍(長男21歳)がいないので少量で済む。

根菜の煮物。

豚こま切れ肉は100g79円の国産。安い。助かるわ。

いつも結構色々作るねんけど、

この日は根菜の煮物に入ってる豚肉ほじくってた子供たち。

各々の皿にまんべんなくおかず盛り付ければ、そこそこ食べてくれるのは

わかっちゃーいるけど、めんどくせー。

大皿ドカン盛りでも食べてくれ~~。

おねげーします。

この日の晩ごはんにかかったのは

574円

4人で食べたから1人当たり144円

上出来です。

最後まで読んでくれてありがと~~
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